Voilà plus de 150 ans que les maisons SELOSSE et PAJON commercialisent des champagnes de grande qualité.

L’art du travail dans les vignes, la « lecture » des vignes, le soin apporté lors des vendanges, toujours manuelle, la sensibilité de l’assemblage, le plaisir de la dégustation… autant d’étapes, de rendez-vous qui ont naturellement conduit Corinne et Jérome, tout les deux issus de familles de vignerons champenois, à reprendre le flambeau familial en scellant leur union dans un unique domaine, les Champagnes Selosse-Pajon.

Le Domaine Selosse-Pajon s’étend aujourd’hui autour de Chavot-Courcourt, à 4,5 km au sud d’Epernay, sur 6 hectares de vignes sur la Vallée de la Marne, le Côteau Sud d’ Epernay et la Côte des Blancs d’Avize