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6 x Tavel – Les Hautes Roches – Carton RolyDays

€57,00 TTC

Note de dégustation : Vin de couleur rose plutôt prononcé, mais claire pour l’appellation. Nez riche aux arômes de fruits rouges : cerise, cassis, mûre, fraise ainsi que des notes caramel. Bouche harmonieuse très ample et fruitée, une jolie minéralité et des notes de raisin croquant. A servir autour de 12-14°C

Cépages : Grenache, Syrah, Carignan
Vinification : Macération de 24 à 48h au froid. Fermentation contrôlée à froid.

 Terroirs : Sols argilo-sableux

Accords mets & vins : Agrémente parfaitement la cuisine aux aromates, les viandes blanches grillées et la charcuterie

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