Voici des petites crèmes riches en légumes frais, présentées dans des petites conserves en verre : Très tendance pour l’apéritif, chacune de ces crèmes de légume est délicatement parfumée et dotée de son propre caractère. Caviar de tomates confites gorgées de soleil, divine aubergine, suave artichaut et carotte crémeuse aux notes orientales, le tout à servir bien frais. Les utilisations de ces tartinables sont vraiment multiples : A dipper avec des gressins, sur des toasts grillés à l’apéritif, en accompagnement d’une salade, pour confectionner des verrines originales, ou comme base d’inspiration pour vos préparations culinaires, tout est bon pour vous régaler.
Rillettes aperitives
36 – Pois Cassés et Câpres
€5,00 TTC
Mezze « celte », riche en propriétés nutritionnelles, recette originale ou l’on revisite une fève oubliée, le poids cassé, relevé de capres et juste ce qu’il faut de vinaigre de cidre et d’ail.
Cette recette va égailler vos papilles, Pour tartiner ou garnir pain, toasts, tremper des bâtonnets de légumes, mais aussi agrémenter des tranches de légumes crus : jeune courgette, concombre, pomme de chou-rave, ou des feuilles d’endives…
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