La Granges aux Pies Rouge BIO – IGP Périgord

Couleur : Vin Rouge

Type : Rond et Fruité

Région : Sud-Ouest

Appellation : IGP du Périgord

Nom de la cuvée : La Grange aux Pies du Château Le Raz

Cépage(s) : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

Notre appréciation à la dégustation : Belle robe rouge intense, des arômes de fruits rouges donnent un côté gourmand, les notes caramel apportent une complexité certaine. L’attaque en bouche est ronde et- souple, enrobés légèrement épicés. Son nez exprime des notes fraîches de baies rouges, de framboise, de mûre, évoluant avec le temps sur le poivre concassé et la réglisse.

A boire dans les deux ans. Température de service : 16 à 18°C.